THE KÖLSCH BBQ SAUCE – SPICY BEER BBQ SAUCE von Zooze
Ohne Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
100% Vegan + Laktosefrei
290ml in der Flasche
Zutaten: Tomatenmark, Rohrohrzucker, 18% Kölsch-Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt), Zuckerrohrmelasse, Limettensaft, Apfelessig, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Branntweinessig, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Gewürze, Olivenöl
Made in Germany
Das Familienunternehmen ZOOZE ist eine Manufaktur aus Köln, die sich der Kunst des Würzens verschrieben hat. Hier ein kleiner Auszug aus ihrer Geschichte:
“ZOOZE ist ein Familienunternehmen, welches 2015 im schönen Rheinland gegründet worden ist, doch der Ursprung liegt im weit entfernten Buenos Aires der 60er Jahre. Unsere Manufaktur stellt auf Basis alter Familienrezepturen eine erlesene Anzahl handgemachter Saucen und Gewürzmischungen her. Die kulinarischen Traditionen der Gründerfamilie sind bereits über ein halbes Jahrhundert alt und stammen von einer Reise um die halbe Welt. Da manche Dinge einfach zu schön sind, um sie für sich zu behalten, haben wir beschlossen, unsere Leidenschaft zu gutem Essen mit echten Gourmets zu teilen. Um etwas über den wahren Ursprung von ZOOZE zu erfahren, müssen wir zunächst in das Jahr 1963 reisen – nämlich nach Buenos Aires, Argentinien. In dem Land der legendären Rindersteaks und der berühmten Asado-Grillkunst, entstand unsere erste Steak-Sauce “The Story of Santiago 63“. Damit beginnt die Geschichte von ZOOZE auch mit der Geschichte von „Little Santiago“ (der Vater des Gründers) und seiner Liebe zu würzigen Saucen und Steaks.”
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