SoulSpice – Cajun

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Louisiana Style Gewürzzubereitung

Der Ursprung des Cajun liegt im US-Bundesstaat Louisiana, denn dort vereinigen sich französische Einflüsse mit der kreolischen Küche.

Man kann Cajun nicht so ganz genau beschreiben, es hat einfach ein ehrliches und starkes Aroma, dass den besonderen Südstaaten-Kick auf die Zunge bringt.

Passend für kreolische Gerichte wie Gumbo und Jambalaya sowie als Marinade für Meeresfrüchte.

65g

Zutaten: Salz, Pfeffer*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Thymian*, Cumin*, Senfsaat*, Fenchel*, Oregano*. *Bio

4 vorrätig

Kategorie:

Auszug aus der Philosophie von SoulSpice:

PEOPLE MATTERS

Fairbezahlte Bäuerinnen und Bauern

50% des Gewinns geht in soziale Projekte vor Ort

Manufaktur ist soziale Einrichtung für Menschen mit Benachteiligungen

NATURE MATTERS

Gewürze aus regenerativer Landwirtschaft und traditionellen Anbaumethoden

Wachsen in Mischkulturen

Wahrung von indigenen Pflanzensorten

Förderung von Biodiversität

QUALITY MATTERS

BIO: keine Zusatzstoffe, frei von Pestiziden

Sonnengetrocknet und Handmade

Frisch: Im Ganzen gekauft und in Deutschland gemahlen

Gewürzmischungen gemischt von Spitzenköchen

Gewicht 1 kg

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