SoulSpice – Koriander gemahlen

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GEMAHLENER Koriander aus HOHENLOHE.

Der herb würzige und nussige Geschmack von Koriander ist unverwechselbar. Einen leicht süßlichen Nachklang hat er auch. Koriander verstärkt das Aroma anderer Gewürze und passt perfekt zu Kreuzkümmel. Besonders beliebt ist er in den Currys der indischen Küche, passt aber auch sehr gut zu Fisch, Geflügel und Hülsenfrüchten. Auch in Backwaren und vielen anderen Speisen ist Koriander zu finden. Seine ätherischen Öle wirken appetitanregend und lindern Magen-Darm Beschwerden. Sein hoher Gehalt an gesundheitsfördernden Phytonährstoffen sorgt für eine heilsame Wirkung.

20g

Zutaten: BIO Koriander aus Deutschland

5 vorrätig

Kategorie:

Auszug aus der Philosophie von SoulSpice:

PEOPLE MATTERS

Fairbezahlte Bäuerinnen und Bauern

50% des Gewinns geht in soziale Projekte vor Ort

Manufaktur ist soziale Einrichtung für Menschen mit Benachteiligungen

NATURE MATTERS

Gewürze aus regenerativer Landwirtschaft und traditionellen Anbaumethoden

Wachsen in Mischkulturen

Wahrung von indigenen Pflanzensorten

Förderung von Biodiversität

QUALITY MATTERS

BIO: keine Zusatzstoffe, frei von Pestiziden

Sonnengetrocknet und Handmade

Frisch: Im Ganzen gekauft und in Deutschland gemahlen

Gewürzmischungen gemischt von Spitzenköchen

Gewicht 1 kg
HOCH
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