Zwar ist Viognier eine Rebsorte, die eher in Frankreich als Hierzulande beheimatet ist, jedoch haben sich die Gebrüder Bauer noch nie an fehlender Prominenz einer Traube gestört und somit einen klassischen Franzosen mit Pfälzer Feinschliff kreiert.
Orangenschale und Kräuter versprechen in der Nase bereits einiges. Im Mund gesellen sich Mango, Maracuja und Papaya hinzu. Durch den Ausbau im großen Holz werden die frischen Aromen von einer cremigen Herbe getragen, die einen langen und angenehmen Abgang bereitetl.
FARBE
weiss
GESCHMACK
Trocken
LAND
Deutschland
REBSORTEN AUFLISTUNG
Viognier
TRINKTEMPERATUR
8-10 °C
ALKOHOLGEHALT
12.5 % vol
RESTZUCKER
5.3 g/l
GESAMTSÄURE
6 g/l
VERSCHLUSSART
Schraubverschluss
LAGERFÄHIGKEIT
bis zu 2 Jahre
ALLERGENE / INHALTSSTOFFE
Sulfite
PRODUKTTYP
Weißwein
INHALT FLASCHE (LITER)
0.75 l
PRODUZENT / ABFÜLLER / HERSTELLER
Emil Bauer GbR
ANSCHRIFT
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf