SPEISEKARTE

Brot & Butter
Fisch / Fleisch / Ohne
Dessert
  • Tomatenpesto 3

    Getrocknete Tomaten / Pinienkerne / Parmesan / Basilikum / Olivenöl

  • Oliven 5

    Zitronenabrieb / Knoblauch / Sylter Meersalz / Olivenöl

  • Eingelegte Sardinen 6

    Chili / Knoblauch / Traubenkernöl

  • Burrata 6

    Petersiliensud / Zitrone / Blattpetersilie

  • Artischocken 7

    Gedörrte Tomaten / Zitronenöl

  • Spinatsalat 5

    Misodressing / Sesam

  • Tatar 7.5

    Husumer Rind / Ketchup / Kapern / Geheimnisse

  • Kandierter Schinken 5

    Vom Havelländer Apfelschwein

  • Nordsee Miesmuscheln 7

    Buttersauce / Kräuter

  • Pimientos de Padrón 4

    Olivenöl / Knoblauch

  • Tafelspitz 8

    Vom Bastard Grill / Wurzelgemüse / Vinaigrette / Kräuter

  • Vanille Crème Brûlée 5.5
  • Creme m / w / d 4

    Bauernmilch / Vanille / Rum / Blockschokolade

  • Mascarponecreme 5.5

    Schokoladenkuchen

  • Hausgemachtes Vanilleeis 5.5

    Schokoladensauce

HOCH
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